N° 21064 - Journée patrimoine 2014 - Visite libre: L'histoire des établissements Clément Faugier.


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Mis à jour le 21-09-2014
  : Etablissement Clément Faugier
Adresse : Chemin Logis Roy
  07000 Privas
Téléphone : 475640711
Site Internet :
Coordonnées GPS : 44.734619, 4.59888

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Journée Patrimoine 2014

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Description : Histoire des établissements Clément Faugier. Description Longue : En Ardèche, à Privas, capitale mondiale du Marron Glacé, venez découvrir l'histoire des établissements Clément Faugier. Dans un espace totalement dédié à la castanéiculture et à notre entreprise nous vous invitons à découvrir les objets, les méthodes, les outils, les femmes et les hommes qui ont fait l’histoire des établissements Clément Faugier. De la châtaigne, alors protégée par sa bogue épineuse, ramassée dans les châtaigneraies durant l'automne, à la délicieuse friandise lovée dans son emballage, seize étapes sont nécessaires à la confection du marron glacé. Depuis 130 ans ce sont ces gestes et se savoir-faire, patrimoine de notre entreprise que nous vous racontons dans notre espace d'exposition.

Horaire :

Horaire : Sam-dim 9h-12h et 14h-17h30.
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