fraternité, solidarité et entraide ; à l'écoute et au service des personnes et des familles, quelques soient leur pays d'origine, leur appartenance spirituelle et leur situation sociale, elle s'efforce : de préserver et restaurer la sécurité alimentaire tant en France qu'à l'étranger, de promouvoir toutes les initiatives afin de défendre, d'encourager et d'aider les familles, de sensibiliser ses membres à toute question concernant la solidarité et l'entraide, d'organiser ou de soutenir par elle-même ou en collaboration avec d'autres associations ayant des buts semblables, toute action d'assistance et de bienfaisance permettant de manifester une solidarité concrète et efficace